Мълчана нежност

събота, 16 август 2008 г.

Глътка свежест за горещо лято

Коктейл STRAWBERRY MARGARITA

Продукти:

4-5 ягоди
25 мл портокалов ликьор Cointreau или Triple sec
50 мл текила
сок от 1/2 лайм
натрошен лед

Приготвяне:

• Всички съставки се разбиват в блендер до еднородна маса.
• Охладена чаша се пълни с коктейла.
• Украсява се с ягода

Бележки:

** За 1 порция

*********************

Коктейл Лимончело с мента

Продукти:

100 мл ликьор Лимончело
сок от един лимон
6 стръка мента
150 мл газирана вода (сода)
лед

Приготвяне:

• Лимончелото и лимоновият сок се разпределят в 2 чаши.
• Прибавят се стръкове мента и няколко кубчета лед.
• Чашите се допълват с охладена газирана вода.
• Коктейлът се разбърква със сламка и се украсява с резенче лимон.

Бележки:
** Limoncello е най-известния лимонов ликьор родом от Италия.

**********************

Коктейл MOJITO (Мохито)

Продукти:

50 мл светъл ром (Bacardi, Habana Club или Ron Varadero)
3-4 клонки мента
настъргана кора от 1 лайм
сок от 1 зелен лимон (лайм)
2 ч л кафява захар
250 мл студена газирана вода
или Спрайт, Швепс, Севън Ъп
лед

Приготвяне:

• Ментата се наситнява.
• В чаша се разтриват ментата, настърганата кора от лайма и захарта.
• Добавя се ромът, сокът от лайм и се разбърква.
• Добавя се лед и студена газирана вода.
**********************

Грейпфрутово мартини

Продукти:

40 мл Куантро(Countreau)
100 мл сок от грейпфрут
150 мл джин
лед

Приготвяне:

• Коктейлните чаши се охлаждат, като се напълват с лед и студена вода.
• Всички съставки се смесват в шейкър.
• Разклаща се добре.

• Водата от чашите се излива и се слагат по 3 кубчета лед.
• Пълнят се с коктейла и се украсява с резенче грейпфрут или лимон.



Етикети: , , , , ,

posted by Lady Ge at 10:21 0 comments

Когато трудно дишаш

Отпий от залеза ми-
той пред теб кипи
и чашата е леко запотена.
Копнеж и мента,
слънчеви лъчи,
когато вечер 
става ти студено.

Когато устните потръпват
и кърви
на тънка струйка
рана незарасла.
Да преболи,
да спре да се върти
на самотата 
таз вселена тясна.
Наслагват се съмнения ...
И страст...
А делникът 
по кожите ни пише
с мастило черно морни думи.
Храсссс...
трошат се чувствата-
Как трудно тъй се диша.

 Забърках залеза си 
с щипка розмарин
за облачна магия на душата.
Усмивка. Небосвод -
аквамарин.
Наливам в шепи.
Пий!
Апасионато...







Етикети: , , , ,

posted by Lady Ge at 9:33 4 comments